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介紹和解釋實驗室儀器的工作原理、操作步驟、維護保養(yǎng)、技術規(guī)范、應用案例等內容
高壓均質技術憑借其納米級粒徑控制技術和卓越的穩(wěn)定性，已成為mRNA疫苗脂質體制備、納米材料分散等高端領域的核心工藝手段。其通過高壓剪切、空穴效應等多重作用機制，在生物醫(yī)藥、食品工程、新能源等跨領域展現(xiàn)出顯著優(yōu)勢，尤其適合工業(yè)化連續(xù)生產需求。作為行業(yè)技術引先者，新芝生物構建了從實驗室研究到工業(yè)化生產的全流程解決方案，依托自主創(chuàng)新的核心技術和完善的設備體系，其產品已廣泛應用于國內外知名藥企、生物技術公司及頂尖科研院所，有效助力客戶突破工藝瓶頸，加速科研成果轉化與產業(yè)化進程。
一、常用方法對比
高壓均質：高壓均質物料在高壓下通過狹窄的均質閥(微米級間隙)，經歷高速剪切、空穴效應、湍流和碰撞，使顆粒/液滴破碎至納米級。
超聲破碎：超聲破碎利用超聲波探頭產生高頻振動，在液體中形成空化氣泡，氣泡瞬間內爆時會產生局部高溫、高壓和微射流，從而破碎顆?；蚍稚F聚體。
高速剪切：高速剪切依賴表面活性劑降低界面張力，通過機械攪拌使不相溶的液相形成乳液。
總結：高壓均質可以滿足對粒徑要求比較高的客戶，同時它可以兼顧實驗和生產兩種需求，應用領域廣泛。
二、新芝部分案例
食品工業(yè)
設備：SCIENTZ-150、恒溫槽
樣品：200-500 mL生牛乳
參數(shù)：壓力：20 MPa壓力條件，共均質循環(huán)三次，溫度50度
結果：生牛乳均質后MFG粒徑縮小l60%，由為557降至220 nm左右;
圖一 胃腸道消化過程中MFG粒徑大小和ζ電位的變化
圖二 均質乳粒徑分析圖
生物醫(yī)藥
設備：SCIENTZ-207A、恒溫槽
樣品：200 mL 大腸桿菌
參數(shù)：壓力：90-100 MPa，時間：10 min，冷卻溫度為8℃
結果：菌液經均質后，細胞被充分破碎，高效釋放包涵體
設備：SCIENTZ-207A
樣品：甲殼素
結果：加入甲殼素納米顆粒的反向PAPI 乳液的黏度與未加穩(wěn)定劑的乳液相比有效增強。
API/ChNF-L, PAPI/ChNF-S, PAPI/ChNC Shear viscosity, (g-i). Comparison of initial viscosity with PAPI
圖一反向多亞甲基多苯基多異氰酸酯 (PAPI) 乳液的黏度
(a). Dry and wet strength of plywood; (b). Change of bonding strength with storage time;
圖二膠合板的剪切強度
三、高壓均質機的應用
解鎖納米級精度的關鍵工藝——選擇高壓均質技術。 新芝生物專注提供從實驗室研究到工業(yè)化量產的高壓均質全流程解決方案。憑借SCIENTZ系列設備(如高效穩(wěn)定的207A等)的核心優(yōu)勢，我們助力客戶在mRNA疫苗、納米材料、生物醫(yī)藥、食品工程等領域實現(xiàn)卓越的納米分散效果與工藝優(yōu)化，加速研發(fā)成果轉化。
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